….ist heute das Thema.

Im Juli kümmerten wir uns um den Garten der S-eltern.

Natürlich wurden die Johannisbeeren groß und rund und schwarz.

Also machten wir uns ans pflücken….

Was nun mit den Beeren anfangen???????

Kompott oder Torten ist nicht so unser Ding.

Also entschied sich Stephan für etwas “ Besonderes „

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Zu mindest ist es für uns nichts alltägliches.

Wir haben unser gegrilltes Gemüse mit dem Cassis- Balsamico,

so heißt es, betreufelt ….hmmmmmm

einfach lecker 🙂

Es ist ein edler Essig mit Fruchtaroma, und gut geeignet auch für Herbstsalate

lt. Chefkoch de.

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Hier findet Ihr das Rezept

http://www.chefkoch.de

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Zubereiten

Eure Simone

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